जैसा कि दुनिया नए साल (new yea) के आगमन का बेसब्री से इंतजार कर रही है, कांग्रेस नेता राहुल गांधी (Congress leader Rahul Gandhi) ने अपने यूट्यूब चैनल पर अपने निजी जीवन की एक सुखद झलक साझा की है। 2024 की पूर्व संध्या पर जारी एक दिल छू लेने वाले वीडियो में, राहुल, अपनी मां सोनिया गांधी के साथ, दर्शकों को एक पाक यात्रा पर ले जाते हैं, और शुरुआत से नारंगी मुरब्बा बनाते हैं।
वीडियो की शुरुआत माँ-बेटे की जोड़ी से होती है जो एक विचित्र रसोई के बगीचे से संतरे तोड़ रहे हैं। जैसे ही वे मुरब्बा बनाने के अपने साहसिक कार्य को शुरू करने के लिए रसोई में जाते हैं, उनका स्पष्ट मजाक कार्यवाही में गर्मजोशी का स्पर्श जोड़ता है।
राहुल ने चंचल लहजे में कहा कि यह रेसिपी उनकी बहन प्रियंका के दिमाग की उपज है, जिन्होंने न केवल इसे खोजा बल्कि इसमें अपना अनोखा ट्विस्ट भी डाला। राहुल विनम्रतापूर्वक स्वीकार करते हैं, “यह मेरी बहन की रेसिपी है, मेरी नहीं। उसने रेसिपी ढूंढी और उसमें सुधार किया। मैं बस इसे लागू कर रहा हूं।”
रसोई की गतिविधियां सामने आती हैं, जिसमें दोनों को संतरे धोते और उनका रस निकालते, छीलते और उबलते हुए मिश्रण को हिलाते हुए दिखाया जाता है। पाक-कला के बीच, राहुल ने मज़ाकिया ढंग से भाजपा के राजनीतिक प्रतिद्वंद्वियों के साथ जाम साझा करने का सुझाव दिया, जिस पर सोनिया ने एक मजाकिया टिप्पणी के साथ जवाब दिया, “वे इसे हम पर फेंक देंगे।” बिना किसी चिंता के, राहुल ने हंसते हुए जवाब दिया, “यह अच्छा है, फिर हम इसे फिर से उठा सकते हैं।”
पूरे वीडियो में, नेहरू-गांधी वंशज सोनिया गांधी की बदलती स्वाद प्राथमिकताओं को दर्शाते हैं, जिससे पता चलता है कि कैसे वह, जो कभी धनिया और अचार से नफरत करती थीं, अब उनके बिना नहीं रह सकती हैं. पारिवारिक बंधन चमकते हैं क्योंकि सोनिया राहुल की देखभाल करने वाली प्रकृति को स्वीकार करती हैं, भले ही वह स्वीकार करती हैं कि उनकी जिद परेशान करने वाली हो सकती है।
राहुल अपनी दादी, सोनिया गांधी की मां, एक असाधारण रसोइया के बारे में याद करते हैं, जो श्रीमती इंदिरा गांधी के कश्मीरी रिश्तेदारों के व्यंजनों में महारत हासिल करती थीं। सोनिया स्वयं अपनी पाक यात्रा के बारे में जानकारी साझा करती हैं और अपनी विदेश यात्रा के दौरान विदेशी व्यंजनों के साथ तालमेल बिठाने की शुरुआती चुनौतियों पर प्रकाश डालती हैं। वह भारतीय भोजन के प्रति अपने नए प्यार को व्यक्त करती है, विशेष रूप से घर लौटने पर अरहर (तूर) दाल और चावल की उम्मीद करती है।
दिल छू लेने वाला वीडियो घर के बने मुरब्बे से भरे छोटे, सुंदर ढंग से पैक किए गए उपहार जार की प्रस्तुति के साथ समाप्त होता है। दिल के इमोजी और एक टैग से सुसज्जित, जिस पर लिखा है, “सोनिया और राहुल की ओर से, प्यार के साथ,” यह इशारा पारिवारिक प्रेम और एकजुटता के सार को दर्शाता है।
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