गुरुवार को प्रधान मंत्री मोदी (Prime Minister Modi) के लिए व्हाइट हाउस (White House) द्वारा आयोजित किए जाने वाले राजकीय रात्रिभोज में शाकाहारी व्यंजनों की एक श्रृंखला शामिल है, जो मैरीनेट किए हुए बाजरा और ग्रिल्ड कॉर्न कर्नेल सलाद से शुरू होती है और भरवां पोर्टोबेलो मशरूम और मलाईदार केसर युक्त रिसोट्टो के मुख्य व्यंजनों को शामिल करती है। लेकिन आधिकारिक मेनू में उल्लिखित सबसे दिलचस्प वस्तुओं में से एक पटेल वाइन (Patel Wines) का रेड वाइन ब्लेन्ड (red wine blend) है।
हालाँकि इसकी संभावना नहीं है कि प्रधानमंत्री इस विकल्प में भाग लेंगे, भले ही ब्रांड का नाम गुजरात में सबसे लोकप्रिय उपनामों में से एक से आता हो, लेकिन इस समावेशन ने हर किसी को आश्चर्यचकित कर दिया है कि, आखिर पटेल वाइन (Patel Wines) के पीछे वास्तव में है कौन?
पटेल वाइन (Patel Wines) का स्वामित्व राज पटेल (Raj Patel) के पास है और यह कैलिफोर्निया की नापा वैली में स्थित है। कंपनी की वेबसाइट के मुताबिक, राज पटेल का जन्म गुजरात में हुआ था और वह 1972 में अपने परिवार के साथ उत्तरी कैलिफोर्निया में बस गए थे। उन्होंने कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, डेविस में दाखिला लिया, जहां रॉबर्ट मोंडावी वाइनरी के साथ इंटर्नशिप ने उन्हें वाइन बनाने को करियर के रूप में अपनाने के लिए प्रेरित किया। पटेल वाइन्स को 2007 में लॉन्च किया गया था और कंपनी का मुख्यालय ओकविले, कैलिफ़ोर्निया में है।
व्हाइट हाउस डिनर (White House dinner) में पेश की जाने वाली 2019 रेड वाइन की कीमत 75 डॉलर प्रति बोतल है, जो वास्तव में पटेल वाइन रेंज में सबसे ऊपर नहीं है। पटेल वाइन एक कैबरनेट सॉविनन भी पेश करती है जिसकी कीमत 130 डॉलर प्रति बोतल और एक कैबरनेट सॉविनन 170 डॉलर प्रति बोतल है।
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