भाजपा के वरिष्ठ विधायक और पूर्व मंत्री किशोर कनानी (Kishor Kanani) ने गुजरात सरकार से मिलावटी भोजन बनाने और बेचने में शामिल लोगों के खिलाफ सख्त कानून लाने का आग्रह किया है। सूरत की वराछा रोड सीट से विधायक कनानी ने मुख्यमंत्री भूपेंद्र पटेल को लिखे पत्र में खाद्य मिलावट के लिए पकड़े गए लोगों पर भारतीय दंड संहिता की धारा 304 के तहत ‘गैर इरादतन हत्या’ का मामला दर्ज करने की मांग की है।
विधायक की यह मांग हाल के महीनों में राज्य के विभिन्न हिस्सों से हजारों किलोग्राम मिलावटी खाद्य पदार्थों, ज्यादातर मसालों की जब्ती के बाद आई है।
कनानी ने कहा, “हाल की कुछ घटनाओं से पता चलता है कि खाद्य मिलावट बड़े पैमाने पर हो रहा है। इस तरह के मिलावटी खाद्य पदार्थों की खपत के कारण लोगों का स्वास्थ्य खतरे में है, जिसमें पनीर, पनीर, ब्रेड, खाना पकाने के तेल, प्रजातियां और सड़क विक्रेताओं द्वारा बेचे जाने वाले अन्य खाद्य पदार्थ शामिल हैं।”
उन्होंने कहा कि अपराधियों को दंडित करने के लिए मौजूदा कानूनी प्रावधान पर्याप्त नहीं हैं, क्योंकि वे हल्की सजा से बच जाते हैं। हालांकि अधिकारी संदेह के आधार पर नमूने एकत्र करते हैं और उन्हें फोरेंसिक विश्लेषण के लिए भेजते हैं, परिणाम काफी समय बाद आते हैं। उन्होंने कहा कि नतीजे आने तक हजारों लोग मिलावटी भोजन खा लेते हैं और इससे गंभीर बीमारियां या यहां तक कि मौत भी हो जाती है।
कनानी ने 25 मई को लिखे पत्र में लिखा, “मैं मांग करता हूं कि खाने में मिलावट के लिए पकड़े गए लोगों पर गैर इरादतन हत्या का मामला दर्ज किया जाए। दोषियों के बीच डर पैदा करने के लिए ऐसी कड़ी सजा की जरूरत है और खाने में मिलावट रोकने का यही एकमात्र तरीका है।”
अधिकारियों ने कहा कि राज्य के विभिन्न शहरों में नगर निकायों द्वारा खाद्य पदार्थों में मिलावट के कई मामलों के अलावा, गुजरात में खाद्य एवं औषधि नियंत्रण प्रशासन (एफडीसीए) को भी पिछले कुछ महीनों में खाद्य पदार्थों में मिलावट के कई बड़े मामले सामने आए हैं। एफडीसीए ने अपने नवीनतम अभियान में 12 मई को सूरत के कडोदरा इलाके में एक फर्म से 3,057 किलोग्राम मिलावटी मसालों को जब्त किया था।
FDCA द्वारा जारी एक विज्ञप्ति के अनुसार, फर्म मसाले, जैसे मिर्च, हल्दी, और धनिया पाउडर में अकार्बनिक रंग और सामग्री मिला रही थी, और इसे नकली विनिर्माण लेबल के साथ बेच रही थी। इसी तरह, FDCA ने अप्रैल में खेड़ा जिले के नदियाद तालुका में दो संस्थाओं के परिसरों पर छापा मारा था और 61,000 किलोग्राम से अधिक मिलावटी प्रजातियों को जब्त किया था। निर्माता कथित तौर पर मिलावटी मसाले तैयार करने के लिए स्टार्च पाउडर और पिसे हुए कागज का इस्तेमाल कर रहे थे।
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